madokalog 
今日は鎌倉ハイキング。名所(名越切通し)や古道を通り、衣張山ハイキングで、山頂から海が見えるパノラマビューを楽しむ予定です。
そこで旅のお伴に選んだのが、こちらのパン屋さん「mbs46.7（えむびーえすよんじゅうろくてんなな）」です。鎌倉のハイキングのルートをGoogleマップで確認中に、偶然見つけたお店です。
初めて食べて、即リピート確定！と思ったパン屋さん、mbs46.7
とにかく美味しかったです…。アレコレ書くより、写真で紹介しましょう。
パンにサバ？！の意外性！買わずにはいられなかったサバサンド
パンにサバって、普通なのでしょうか？私が知らなかっただけ？！
スライスレモンやレッドオニオンが挟んであるのがポイント高かったです！鯖はクセのある魚ですが、きっとサッパリとして気にならないのだろうな、と予想。
結果、次きた時も間違いなくサバサンドを買うでしょう。私は。
クランベリーとクリームチーズ
レーズン酵母xライ麦酵母のパンだそうです。
これも美味しかったです。なにしろクランベリーとクリームチーズがゴロゴロ入っているんです。
小学生の子どもも、美味しいと喜んでいました。これも…また買っちゃいそうです…！
小1男子的ランキング1位→フーガス！2位→アップルジンジャー
中央がフーガス、右がアップルジンジャーです。フーガスはピザみたいなので、たしかに子どもは好きそうですよね。でもクランベリーとクリームチーズより、アップルジンジャーを2位に選んだのは意外でした。
※写真ではカットしてありますが、販売時はカットされていません。
お店の方が、店頭で食べることを知ったら「切りましょうか？」とカットしてくださいました！
ホントは一番好きなのはバケット
本当に悩みましたが、今回はバケットの購入断念しました。これからハイキングで山道を歩きに行くところでしたので…。キツイ山道でハァハァ息切れした時にバケットをかじったら…口の中の水分、全部もってかれそうなので笑
でもこのナチュラルバケットが人気No1だそうです。私も次回は絶対にいただきたいと思いました！
日替わりオープンサンド：蒸しアボカドと緑のグリルのグリーンチキン
この日のオープンサンドは「蒸しアボカドと緑のグリルのグリーンチキン」でした。あぁ、ネーミングまでおいしそうです。おかげでサバサンドとどちらを購入するか、相当迷いました。mbs46.7は、お店中のパン全部を食べてみたい！と思える、素敵なラインナップです。
パン・ド・サラザンとくるみのカンパーニュ
左がそば粉入りのパン。気になります～！
右はくるみのカンパーニュ。「大きなクルミがずっしりと詰まった」って書いてあります。
店先にはテーブルやベンチがあり、その場でも食べられます。
私達がテーブルで食べている間にも、次々にお客さんが訪れていました。パンというと、若い方が多いのかと思っていましたが、客層が「老若男女」で、幅広い年齢層の方々だったのが驚きでした。ベビーカー連れのファミリー、近所で働いていると思われる女性たち、サラリーマン風の男性、シニア層も来店していました。
mbs46.7は、ご夫婦で営まれている素敵なパン工房でした
mbs46.7さんのWebサイトには、「手捏ねにこだわる自家製天然酵母のパン工房」とうたわれています。この日も店内で旦那さんがコネコネと作業されていました。
mbs46.7という店名の由来
お店の名前が「mbs46.7」という、あまりパン屋さんらしからぬ印象でした。気になって店名の由来を尋ねると、「よく聞かれるんですよ～。」と、笑顔で話してくださいました。mbsは「make the bread shop」の略。46.7は、ご自宅がR467沿いだったことからだそうです！
2011年にオープンしたそうですが、一昨年まで外に看板も出せなかったため、まだお店の存在を知らないかたも多いとのこと。こんなに美味しいパン屋さんなのにビックリです！！お店は路地を入った所にあるので、たしかに看板が出ていなければ気づかないかもしれません。
mbs46.7さんは、ハード系のパンが好きな方には絶対オススメのパン屋さんです。私も書きながら写真を見ていたら、また食べたくなってきました！